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2015高考:营养师为您解答考生健康食谱规划

时间:2019-04-15 20:10来源:www.woman51.com 作者:51女人网 点击:
在高考的这最后阶段,不仅学生们都处在高度紧张的备战状态,家长们为做好“后勤保障”工作也是绞尽脑汁。冷静

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  2015年高考即将在6月举行,2015年全国夏季高考时间基本都已经公布,下面我们来看看各省在2015年的高考具体安排,2015年的高考时间和高考各科时间是如何安排的。想获悉更多高考资讯,请关注新东方网高考频道专题。(也可关注@新东方网高考微博,了解最新高考动态!)

  距离高考还有不到一个月的时间,在高考的这最后阶段,不仅学生们都处在高度紧张的备战状态,家长们为做好“后勤保障”工作也是绞尽脑汁。冷静!冷静!看看营养师咋说,你就知道该咋样照顾孩子的饮食了。

  孩子厌食?变着花样做娃爱吃的

  每年的高考,不仅是考知识,更是考体力和耐力,随着最近宝鸡天气逐渐炎热,再加上紧张的学习,会使得孩子的食欲降低,出现一些厌食现象。但在这段关键时期,健康的饮食至关重要,少吃一顿都会影响学生一天的学习。

  面对这种情况,宝鸡营养学会国家一级营养师王亮建议,家长应选择孩子平常爱吃的食物,nba赌球http://www.ythaite.com/wangshangduqiu/,变换花样做得可口一些,可以多做几种,每种少做一些,让孩子吃得丰富一些。一定要保证让孩子吃饱,若进食过少,会导致脑组织活动的主要能源葡萄糖缺乏,从而影响大脑的思维能力,会使孩子学习、考试时反应迟钝。同时应注意在这段时间,不要给孩子吃平时不吃或是不喜欢吃的食物,以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状。

  不想吃肉?适当增加鱼、虾、贝类

  在最后的冲刺阶段,大脑对蛋白质的消耗非常大,这也就要求学生的饮食当中优质蛋白的摄入一定要得到保证。

  国家一级营养师王亮说:“优质蛋白主要是从动物性食物和豆类食物当中摄取,但是随着气温的升高,一些孩子面对动物性食物有一些抵触,部分家长也担心动物性食物的摄入会影响孩子的肠胃健康。但是对于目前高强度的学习状态,动物性食物对孩子来讲又是不可或缺的一部分,一定不能忽略,建议多吃些鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物,鱼、虾、贝类尤其是深海鱼,都含有丰富的DHA,可以提高大脑功能,增强记忆,所以可适当增加吃鱼、虾、贝类,但要注意如果以前很少吃这类食物的孩子,第一次少吃一些,看看有没有过敏或者不适的情况,如果没有可以慢慢增加。此外,还可以适当增加一些油脂类坚果的摄入,如核桃、杏仁、腰果、芝麻、花生等,这些坚果中富含磷脂,也有助于记忆力的提高。”

  孩子便秘?多吃蔬菜水果

  除了要保证优质蛋白质的摄入,新鲜的蔬菜、水果当中,由于富含维生素C和膳食纤维,也是孩子在最后冲刺阶段必不可少的佐餐食物。

  维生素C不仅有很好的抗氧化作用,能有效消除学生们的疲劳,增加脑组织对氧的利用,而且备考的学生压力较大,容易引发便秘,蔬菜、水果中的膳食纤维,具有调节胃肠功能、预防便秘的作用。多吃一些水果,也会让食物更丰富,能够帮助调动学生的食欲。

  粗粮中含有丰富的B族维生素,可消除疲劳和紧张,减少焦虑和促进睡眠。因此,除了一般的大米、白面之外,主食还可吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、小米、玉米、黑米、糙米等。可以将粗粮与细粮掺杂在一起吃,如做成二米粥、杂粮馒头等,做到粗细合理搭配。

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