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小学生营养搭配要合理 健康食谱要关注!

时间:2018-01-11 23:00来源:www.woman51.com 作者:51女人网 点击:
小学生健康饮食中有很多关键内容需要我们家长去认真了解,掌握小学生健康饮食中的这部分要点,我们家长就能针

小学生健康饮食中有很多关键内容需要我们家长去认真了解,掌握小学生健康饮食中的这部分要点,我们家长就能针对自己的孩子进行营养调整。下面,我们就一起来看看小学生健康饮食中的这些要点。

1、小学生营养需要

这一期儿童仍是由于处于生长期,合成代谢大于分解代谢,因此,能量和各种营养素的需要量也比较高。其次,这一时期经历从家庭或幼儿园进入学校学习的变化,在营养需要、饮食行为产生变化,并可能出现某些营养问题。

对营养素与能量的需求随年龄而渐增,后期随生长加速增加显著。从6岁到12岁能量的每日推荐摄入量从1700千卡增至2400千卡(男);1600千卡增至2200千卡(女),蛋白质的每日推荐摄入量不论性别从55克增至75克,并应保证一定数量的优质蛋白质,蛋白质提供的能量应占膳食总能量的12~14%,对其它重要矿物质及维生素的需要都有较大幅度增加。由于骨骼生长迅速对矿物质尤其是钙的需要量甚大,钙适宜摄入量每日从800毫克增至1000毫克,磷适宜摄入量每日从700毫克增至1000毫克,铁适宜摄入量每日从12毫克增至16毫克(男)及18毫克(女),锌的每日推荐摄入量从13.5毫克增加到18毫克(男)及15毫克(女),对维生素A、B族维生素、维生素C、叶酸等的需要分别都有大幅增加。

2、营养上存在问题

小学生的主要时间在学校度过,环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张,体力活动也增加,加上饮食行为不合理,如不重视早餐,零食的时间及种类不恰当等都可能影响营养状况。学龄期儿童较常见的营养问题有缺铁性贫血,维生素A、B族维生素缺乏、钙、锌缺乏等。营养不良与由饮食不平衡导致的超重同时并存。

3. 小学生的膳食

小学生因为处于生长期,其食量与成年人几乎相同。谷类每日300~500克,以提供足够的能量及充足的B族维生素,每日一袋奶,可提供蛋白质和钙,每日一个鸡蛋及动物性食物100~150克,可提供优质蛋白质,丰富且易于吸收的维生素A、铁等矿物质。

需要提醒家长和学校为小学生安排膳食时应注意:

1、膳食的多样化和合理平衡,并保证足够的量。

充足丰富的能量和营养素,除满足儿童生长发育的需要外,皇冠足球比分http://tiyu.ythaite.com/zuqiu/,还是提高学习效率,发展智力所必须。

2、安排好一日三餐,特别要保证吃好早餐,早餐所摄取能量应占全日总能量的30%。

早餐不仅吃饱还要吃好,一般要有一定量的干食如面包、糕点、包子等,最好能有一定量的动物性食品如牛奶、鸡蛋、肉松等。如果早餐营养不足,则影响儿童上午精力集中,影响听课效率。午餐也很重要,提供每日能量的40%,最好在学校食用由专门生产营养午餐的厂家提供的营养丰富、卫生的营养餐。晚餐在家,一般家庭晚餐最丰富,但晚餐不宜过饱和过于油腻。

3、培养良好的饮食习惯,少吃零食及含糖饮料,注意饮食卫生。

以上就是小学生健康饮食中的要点介绍,掌握这些重要内容,对我们家长来说帮助很大。因此,希望家长朋友能对上面这些要点进行详细了解。当然,最好是能够将上面这些要点全部进行掌握,你会发现,这些内容非常有用。

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